안녕하세요! 디얼유리입니다.
요즘 겨울체철 과일인 딸기 많이 드시고 있나요? ㅎㅎ
딸기는 1월~5월의 제철과일로 영양이 풍부하고 새콤달콤 맛있는 과일로 인기가 많은데요~
건강에 좋은점이 많은 딸기의 효능 10가지에 대해 살펴보겠습니다!
딸기의 효능 10가지
1. 항산화 작용
딸기는 항상화 성분을 다량 함유하고 있는 과일로 노화방지, 면역력 강하에 뛰어난 효능이 있습니다.
대표적인 항산화 성분으로 비타민C, 안토시아닌, 퀘르세틴 등을 포함하고 있습니다.
비타민C: 체내 활성산소를 제거해주고, 세포를 보호해지는 성분으로
피부의 콜라겐 형성을 촉진해 탄력있고 건강한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.
안토시아닌 : 딸기 특유의 빨간색을 만들어내는 색솔, 항염증 효과, 심혈관 건강을 보호하는 역할을 합니다.
퀘르세틴 : 염증을 줄이고 알레르기 증상을 완화시키는데 효과적인 성분입니다.
2. 항염증 효과
딸기는 엘라직산과 폴리페놀 성분으로 염증을 줄이는데 도움이 되고,
만성 염증 질환 예방에도 도움을 줘서 관절염 같은 질환을 예방하는데에도 도움이 됩니다.
엘라직산 : 천연 폴리페놀 화합물의 일종으로 강력한 항산화 및 함염증 효과가 있습니다.
3. 면역력 강화
비타민C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감염 예방에 효과적입니다.
딸기 100g에 비타민C 약60mg 정도 함유 되어 있는데요.
비타민C 하루 권장량은 최소 성인 기준 1일 75~80mg 내외로 섭취하는게 좋다고합니다.
4. 혈당 조절
딸기는 섬유질이 풍부하고 저혈당지수(GI) 식품으로 혈당 수치를
안정시키는데 도움을 줘서 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 심혈관 건강 개선
딸기는 심장 건강에 좋은 식이섬유와 항산화 물질을 함유하고 있습니다.
딸기 속 플라보노이드와 칼륨이 혈압을 낮추고, 혈관 건강을 개선해줘서
심혈관 질환 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 피부 건강 관리
비타민C와 항산과 성분이 피부를 보호하고 탄력을 유지해주고 피부를 밝게 만들어주고,
항산화 성분이 피부 탄력을 유지해주고 건강하게 만들어주어 노화 방지에 도움을 줍니다.
7. 체중 관리
딸기는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 주는 과일로
다이어트할 때 체중관리에 도움을 주는 간식입니다.
칼로리가 낮지만 수분이 많고, 포만감을 주어 과식을 하지 않도록
방지하는데 도움을 주는 과일입니다.
8. 소화 촉진 및 개선
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 장 활동을 원활하게 하고,
장 건강을 개선해 변비를 예방하고 소화를 촉진하는데 도움을 줍니다.
9. 정신건강 관리
딸기에는 항산화 물질과 플라보노이드가 함유되어 뇌의 염증을 줄이는데도 도움을 줍니다.
뇌 건강에 도움을 주어 우울증 과 불안증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있고,
알츠하이머 같은 신경 퇴행성 질환의 위험을 감소시키는데 도움을 줍니다.
10. 뼈와 눈 건강
딸기 속 칼슘과 마그네슘으로 뼈를 강화하고 골다공증을 예방하는데 도움을주고,
비타민C는 눈의 노화를 늦추고 노화 관련 안구질환,
예를들어 백내장 같은 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
딸기의 효능에 대해 살펴보았는데 이렇게 다양한 효능이 있네요!
특히 칼로리가 적고 포만감이 풍부하고 혈당관리에 도움이 되니
새해 다이어트 할 때 도움되겠어요!
그리고 항염증과 면역력 관리에 도움이 된다니
같이 겨울 감기, 독감에 많이 걸리는 계절에 필수 과일이라 할 수 있죠!
딸기는 생과일로 그냥 섭취해도 맛있지만
스무디, 샐러드, 디저트로 다양하게 활용해서 자주 섭취해주면 도움이 되겠죠!
겨울 제철 과일 딸기로 건강관리 해보아요!!
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